Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове са символ на регионалното разнообразие. Древната гастрономическа традиция въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://paulc470nzm7.daneblogger.com/profile